元榆煙燻甘蔗雞

元榆甘蔗雞,嚴選自然放牧黑羽放山雞,每隻重約1.5公斤,全雞採全隻甘蔗煙燻料理手法,佐以天然海粗鹽與老薑提味,呈現出雞肉最原始鮮嫩的迷人風貌,元榆甘蔗雞金黃油亮散發淡淡焦糖香氣、每一口雞肉,都能嘗到甘蔗清爽甘甜,混搭在香醇雞肉汁,您今晚的餐桌上就來一隻元榆甘蔗雞吧!

元榆煙燻甘蔗雞有多種規格,適合拜拜的全雞、4人小家庭的大包裝、兩人獨享的小包裝,還有愛啃雞翅不能錯過的甘蔗雞翅。
每道美食背後,都有一位專業的主持為您把關
快速、便利、零秒上桌
用的都在無塵室,吃的難道不用嗎?元榆擁有新式設備,打造最安全的環境。

甘蔗雞加熱小教室

「請問雞是熟的?」

「不知道怎麼加熱?」

腦闆教你冷凍真空包裝的覆熱方式!

前一晚放置冷藏退冰(很重要)

【隔水加熱】(最推薦)

水煮滾後關火,確認包裝無失真空,浸泡15分鐘

【烤箱加熱】

烤箱120度預熱5分鐘 放進去烤15分鐘

【電鍋覆熱】(建議計時,時間過久容易乾柴

50c.c.的水倒在外鍋,拆開包裝換容器後放下去蒸3-4分鐘將電源按鈕按起,再用餘溫悶5分鐘