神農獎 煙燻甘蔗雞|金黃油亮×焦糖香氣,20分鐘快速上桌
以古法煙燻帶出焦糖香與雞肉清爽甘甜的台灣經典。 元榆牧場以衝浪雞 (自然放牧熟齡黑羽土雞) 製作金黃油亮的煙燻甘蔗雞,簡單復熱即可快速上桌。 低密度飼養、黃金保鮮製程極鮮處理、急速冷凍鎖住鮮美原味,讓你一吃就知道:新鮮,真的吃得出來。
榮獲全國十大神農,元榆牧場台灣衝浪雞
榮獲全國農業最高殊榮、農業奧斯卡之稱「神農獎」的肯定。元榆牧場衝浪雞(自然放牧熟齡黑羽土雞),2000坪雞舍只養3,000隻衝浪雞,低密度養殖大空間運動、肉質緊實Q彈、久燉不柴,低脂高蛋白。
從牧場到餐桌 × 黃金保鮮製程,新鮮就像現做
從產地到餐桌:自有牧場、食品廠、物流、全台實體門市 一條龍垂直整合。使用當日溫體雞,黃金保鮮製程極鮮處理,急速冷凍鎖住土雞肉原味鮮美與肉汁,新鮮好吃就像現做。100%無人工添加物,吃得純粹安心。
電鍋復熱方便,20分鐘快速上桌
- 電鍋保溫模式復熱:食用前一晚冷藏退冰,電鍋外鍋先加一點水預熱,電源跳起至保溫後,拆開包裝袋置換容器,利用餘溫燜熱20-30分鐘
保水是雞肉軟嫩好吃的關鍵,正確的復熱方式方能品嚐最美味的雞肉。(不建議使用微波爐、蒸煮方式過度加熱,易使雞肉變柴。)
產品規格與保存
| 內容物 | 甘蔗全雞1500g |
|---|---|
| 建議份量 | 6–8 人份/一般家庭 |
| 原產地 | 台灣 |
| 保存方式 | 冷凍-18°C 可保存12個月;冷藏建議2日內食用 |
| 廠商地址 | 高雄市彌陀區國校路12號 |






FAQ 常見問題
Q1:煙燻甘蔗雞和招牌鹽水雞差在哪?
A:皆使用低溫熟成方式保留雞肉原味鮮美與肉汁,甘蔗雞具有煙燻焦糖香氣;鹽水雞品嚐雞肉原始鮮甜。
Q2:低密度放養、熟齡化飼養的「衝浪雞」,吃起來有什麼不同?
A:低密度放養的雞隻活動空間大、運動量大,肉質更緊實Q彈。土雞的脂肪分布在皮下和肌肉間,隨著成長時間拉長形成細膩的油脂層。在烹調過程中釋放出濃郁的雞香,讓土雞的風味層次也更明顯。
Q3:煙燻甘蔗全雞是一整隻嗎(含雞頭、勃子到雞腳)?
A:此商品為全雞,包含雞頭、雞脖、雞胸、雞翅、雞腿、雞腳、雞屁股。不提供分切服務,如需切塊請選擇“大包裝”唷。
Q4:冷凍可以放多久?
A:-18°C冷凍可保存12個月,開封後請儘早食用完畢。


