【虱目魚粥】
魚肉軟Q滑溜、油香十足

簡單的粥品就可以開胃暖脾、增強食欲、補充體力😊
讓我們一起試著做一碗溫順可口的白米粥
加入彌陀在地養殖、無土味、無腥味的新鮮虱目魚肚
煮成超強營養海鮮粥💪💪💪
簡簡單單的好食材
淡雅白粥吃的到魚肚的鮮
還有薑絲的清爽與香氣
沁人心脾~~~

【需要的生鮮食材】
虱目魚肚 1片
【需要的重要食材】
蔥 5g
薑 15g
白米  180g
油蔥酥 少許
水 1800g
米酒 10g
【需要的調味料】
沙拉油 9.6g
鹽 8g
白胡椒粉 1g
【做法】
  1. 用白米加水,約1:10小火煮到米開花
  2. 加入切好的虱目魚肚與薑絲,再次滾起
  3. 最後撒上蔥酥即可上桌