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嚴選台灣豬蹄膀,搭配自家熬煮黑羽土雞雞高湯,慢火細燉數小時,精華完全滲入膠質豐盈的肉質之中。
融合金標老抽、有機素蠔油與紹興酒,散發濃郁醬香與淡淡藥香,呈現層次豐富的台式紅燒滋味。
每一口,都是年節餐桌與家常大菜的經典呈現。
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